Vitamin E là một hợp chất hòa tan trong chất béo với đặc tính chống oxy hóa. Mang lại đầy đủ vitamin E là rất cần thiết cho hệ thống miễn dịch, sức khỏe mạch máu và giữ cho làn da của bạn luôn trẻ trung. Vậy Vitamin E có ở đâu. Các bạn có thể cung cấp vitamin E cho cơ thể thông qua những loại thực phẩm – vitamin E tự nhiên, hoặc thông qua những loại viên uống bổ sung – vitamin e tổng hợp.
1. Nhiệm vụ của Vitamin E đối với cơ thể
Đây là một vitamin tan trong chất béo, nó có nhiệm vụ quan trọng đối với sự sinh sản, thị lực, máu, não và làn da. Không chỉ vậy, đặc tính chống oxy hóa của nó còn bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do từ đấy tránh được rủi ro mắc các bệnh lý nguy hiểm như bệnh về tim, ung thư,…
Vitamin E có nhiệm vụ cần thiết đối với cơ thể
Khi không có đủ lượng vitamin E, cơ thể bạn có thể bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Một vài người gặp vấn đề về tiêu hóa, vấn đề di truyền hay có các bệnh lý như Crohn, xơ gan thì lượng vitamin E có thể sẽ không được hấp thụ đủ.
Sự thiếu hụt vitamin này sẽ dẫn đến liên quan hệ miễn dịch, hệ thần kinh và đặc biệt là mắt. Nếu bạn mắc các bệnh lý ảnh hưởng đến việc khó hấp thụ vitamin E thì bạn cần được điều trị những bệnh lý này trước khi điều trị thiếu vitamin E.
XEM THÊM: Thói quen sức khỏe cho gia đình bạn nên biết
2. Cơ thể cần bao nhiêu vitamin E?
Với mỗi đối tượng có độ tuổi khác nhau thì nhu cầu vitamin E cũng rất khác nhau. Bác sĩ cũng có thể chỉ định bạn sử dụng vitamin E với liều cao hơn khi quan trọng để điều trị các bệnh liên quan đến thiếu loại vitamin này. Tuy vậy, không được dùng nhiều hơn nếu không có sự chỉ định từ bác sĩ.
Cơ thể cần bao nhiêu Vitamin E mỗi ngày?
– 0 đến 6 tháng tuổi: 4mg/ngày.
– 7 – 12 tháng tuổi: 5mg/ngày.
– 1 đến 3 tuổi: 6mg/ngày.
– 4 – 8 tuổi: 7mg/ngày.
– 9 – 13 tuổi: 11mg/ngày.
– 14 tuổi trở lên: 15mg/ngày.
– Phụ nữ đang cho con bú: 19mg/ngày.
Vitamin E được bổ sung từ nhiều nguồn không giống nhau, có thể từ thực phẩm hoặc từ các sản phẩm kem dưỡng da hay tinh dầu,… Loại vitamin E tốt nhất đến từ tinh dầu mầm lúa mì.
Hơn nữa, những loại hạt như hạt hướng dương, hạt hạnh nhân, hạt phỉ, bơ đậu phộng, rau bina và dầu cây rum cũng là nguồn vitamin E dồi dào và an toàn. Bên cạnh đấy, vitamin E cũng được dùng để thoa lên da nhờ các sản phẩm kem dưỡng, tinh dầu. Chúng có thể làm giảm viêm da, cải thiện tình trạng của móng và tóc, tăng cường bảo vệ cho làn da.
XEM THÊM: Sức khỏe con trẻ nhỏ sự quan tâm hàng đầu của cha mẹ
Những thực phẩm bổ xung Vitamin E
1. Hạnh nhân
Khi tưởng tượng đến vitamin E, nhiều người nghĩ ngay đến hạnh nhân. Hạnh nhân là nguồn rất giàu vitamin E tự nhiên, trong 100 gram hạnh nhân mang lại 26,2 mg Vitamin E. Bạn có thể dùng trực tiếp hạt hạnh nhân hay các sản phẩm hạnh nhân như dầu hạnh nhân, sữa hạnh nhân…
Cách tốt nhất là bổ sung vitamin E qua thực phẩm. |
2. Củ cải
Loại rau xanh này bổ sung dưỡng chất cơ thể của bạn với một vài vitamin thiết yếu, trong số đó có vitamin E. Củ cải cung cấp khoảng 17% của giá trị vitamin E hàng ngày của bạn.
3. Hạt dẻ
Hạt dẻ chứa Vitamin E và rất nhiều dinh dưỡng tuyệt vời khác. Thêm một ounce (~28 gram) hạt dẻ trong chế độ ăn sẽ giúp đám ứng được nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày của bạn, có thể sử dụng chúng với dạng hạt thô.c
4. Rau cải xanh
Cũng như củ cải Thụy Sĩ, rau cải xanh rất giàu dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Nó cũng là một trong những thực phẩm hàng đầu cung cấp vitamin E, Folate và vitamin A, C, và K. Mặc dù rau cải xanh khi qua chế trở thành món chín sẽ cho hương vị tốt hơn, tuy nhiên một lời khuyên là bạn nên dùng chúng trong các món salat, hoặc xem xét cách nấu sao cho giữ lại được nhiều giá trị dinh dưỡng hơn.
XEM THÊM: Những lưu ý chăm sóc sức khỏe cho phụ nữ sau sinh đúng cách
QUỐC BẢO – TỔNG HỢP
Tham khảo: giaoduc.net.vn,www.vinmec.com,medlatec.vn