Bạn đã biết: 3 nhóm thực phẩm giúp trẻ hóa làn da
1. Nhóm chống oxy hóa
Lợi ích của những dưỡng chất chống oxy hóa
Đây là nhóm thực phẩm trẻ hóa da mặt dựa trên tác động chống lại những gốc tự do (chất oxi hóa) có hại cho da. Hằng ngày, cơ thể của chúng ta đều sản sinh ra các gốc tự do bên trong cơ thể thông qua quá trình trao đổi chất. Bên cạnh đó, các nhân tố oxi hóa bên ngoài như môi trường ô nhiễm, ánh nắng mặt trời,… cũng góp phần tác động xấu lên làn da. Các tác nhân oxy hóa sẽ đẩy nhanh quá trình lão hóa của cơ thể và khiến chúng ta mau già đi.
Chính vì vậy, những dưỡng chất chống oxy hóa có trong thức ăn sẽ là nhân tố trung hòa các gốc tự do này và làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể.
Các thực phẩm chứa chất chống oxy hóa
Nhóm thực phẩm này rất rộng, bao gồm các nhóm vitamin và khoáng chất như vitamin C, A, E đến chất béo không no và các nhóm thực phẩm chứa dinh dưỡng thực vật chống oxy hóa khác. Các nhóm thức ăn trong nhóm này bao gồm:
Nhóm thức ăn giàu vitamin C, A, E: Vitamin C có nhiều trong họ cam quýt như cam, chanh, quýt, bưởi,… Vitamin A có nhiều trong cà rốt, khoai lang, bông cải, rau bina. Vitamin E có trong cải bẹ xanh, các loại hạt (hạt bí, hạt mè, hạt hướng dương), cải bó xôi,…
Chất béo không no, đặc biệt là omega 3: Các dầu thực vật, đặc biệt là dầu ô liu sẽ có nhiều chất béo không no rất tốt cho sức khỏe, ngoài ra còn có dầu hạt cải, dầu gạo, dầu lạc,… Tuy nhiên, trong các loại dầu chiên sẽ có dầu cọ là chủ yếu, đây là chất béo bão hoà không có tác dụng chống oxy hóa cho cơ thể.
Một số thực phẩm khác chứa dưỡng chất thực vật tốt cho sức khỏe: Ta có thể kể đến một vài thực phẩm tiêu biểu như lựu chứa anthocyanin; trà xanh chứa nhiều flavonoid; trà hoa cúc, quả bơ, bí đỏ chứa carotenoid; nghệ giàu curcumin.
Đây là một nhóm chất khá rộng và bạn nên luân phiên thay đổi chúng trong bữa ăn hàng ngày để giữ cho cơ thể luôn tươi trẻ và khỏe mạnh.
2. Nhóm giải độc cơ thể
Đây là nhóm thực phẩm trẻ hóa da mặt cho bạn cực kỳ tốt vì nó giúp đào thải những độc tố trong cơ thể, đặc biệt là gan. Gan là cơ quan chuyển hóa các chất dinh dưỡng cũng như là nơi tích tụ các chất độc hại của cơ thể. Vì vậy, dùng thực phẩm mát gan, thải độc là một trong những cách tuyệt vời để trẻ hóa làn da.
Một số thực phẩm giúp giải độc gan có thể kể đến như:
Tỏi: Tỏi chứa nhiều allicin và selen giúp kích hoạt các enzym trong gan để đào thải độc tố. Tuy nhiên cần ăn một lượng tỏi vừa phải vì nếu ăn tỏi quá nhiều sẽ tăng cao nguy cơ làm nóng gan gây hại cho sức khỏe.
Rau má: Rau má rất quen thuộc trong dân gian với tác dụng giúp mát gan, giải độc. Tuy nhiên, tiêu thụ một lượng lớn rau má sẽ làm tăng cholesterol và đường huyết nên các bạn không nên uống quá nhiều.
3. Nhóm bổ sung Protein
Một nhóm thực phẩm trẻ hóa da mặt ít ai để ý đến đó chính là protein. Protein là thành phần chính cấu tạo nên cấu trúc da và cơ thể. Nó cũng là thành phần tạo nên hệ miễn dịch cho cơ thể chống lại các tác nhân gây hại. Vì vậy, nếu các bạn muốn làm da mình tươi trẻ, hãy tiêu thụ đủ lượng protein hằng ngày, tầm 1g cho mỗi 1 kg trọng lượng cơ thể.
Nguồn protein tốt nhất từ xưa đến nay vẫn là từ thực vật bởi vì các loại thịt động vật sẽ đi kèm các chất không tốt như cholesterol xấu, khi tích tụ nhiều sẽ không tốt cho cơ thể. Tuy nhiên chúng ta vẫn phải ăn uống cả thực vật lẫn động vật để cung cấp đủ lượng protein thiết yếu cho cơ thể.
Một số nguồn thực phẩm giàu protein có thể kể đến là:
Lòng trắng trứng bổ sung rất nhiều protein đi kèm là lecithin giúp giải độc gan rất tốt.
Đậu nành.
Đậu hà lan.
Hạt chia trong 100g hạt chia có đến 17 gam protein
Tảo xoắn chứa đến 57% protein
Cải bó xôi, yến mạch.
Tổ yến rất giàu các loại protein thiết yếu cho cơ thể.
Để tìm hiểu thêm các loại thực phẩm khác giúp làn da trở nên tươi trẻ thì bạn đọc ngay bài viết đầy đủ tại https://vienthammykhothi.vn/an-gi-de-nang-co-mat.html
