Công dụng của hạt óc chó đối với sức khỏe. Quả óc chó có rất nhiều dưỡng chất không thể thiếu, đặc biệt là Omega 3 cùng bộ máy khoáng chất dồi dào, đầy đủ, vì thế tác dụng của quả óc chó đối với sức khỏe là vô cùng to lớn. Bài viết sau đây các bạn hãy cùng tìm hiểu về loại quả tuyệt vời này nhé!
Công dụng của hạt óc chó đối với sức khỏe
Công dụng của hạt óc chó – Bảo vệ xương khớp:
Dinh dưỡng phong phú có trong quả óc chó sẽ giúp xương của bạn chắc khỏe, dẻo dai bất chấp thời gian. Những người đều đặn ăn quả óc chó sẽ có nguy cơ thấp đối mặt với các bệnh xương khớp khi về già.
Hỗ trợ các bước phát triển ở trẻ nhỏ:
Hàm lượng omega -3 được chứng minh có công dụng xuất sắc đối với sự phát triển cả về thể chất và trí tuệ của trẻ.
Bổ thận tráng dương ở nam giới:
Hạt óc chó có 1 số thành phần giúp tinh trùng của nam giới khỏe hơn, tăng năng lực sống sót, di chuyển, cân bằng hình thái tinh trùng để từ đó tăng năng lực thụ thai. Do vậy, hạt óc chó còn được coi như loại đồ ăn dinh dưỡng giúp làm tăng năng lực có con, giúp đỡ điều trị các trường hợp vô sinh, hiếm muộn.
Cải thiện chất lượng giấc ngủ:
Vì nhiều nỗi lo, ở một lúc nào đó, con người sẽ rơi vào trạng thái mất ngủ đều đặn. Việc sử dụng hạt óc chó sẽ giúp cung cấp melatonin một cách tự nhiên, giúp cho giấc ngủ của bạn được tốt lên rõ rệt.
Giúp giảm cân
Làm chủ lượng đường trong máu
Qua một số thử nghiệm chiết suất về tác dụng của quả óc chó đối với bệnh tiểu đường thì nhiều nhà khoa học đã cho thấy rằng quả óc chó đã tốt lên lượng insulin trong cơ thể những người mắc bệnh tiểu đường. Insulin là loại chất có khả năng làm chủ lượng đường trong máu.
Tốt cho phái đẹp mang thai và em bé
Một trong các ích lợi đặc biệt của hạt óc chó là có khả năng ngăn chặn những cơn buồn nôn khi mang thai của các mẹ bầu.
Dùng quả óc chó khi mang thai giúp cung cấp Omega 3, Axit Amin L-Arginne, phốt pho và Vitamin E. Trong đó hàm lượng Omega 3 gấp ba lần trong cá hồi, giúp đại não của thai nhi và trẻ nhỏ phát triển toàn diện.
Giúp đỡ kiểm soát cân nặng
Hàm lượng calo trong quả óc chó cực kì cao, nhưng theo hậu quả nghiên cứu cho chúng ta thấy, năng lượng được hấp thụ vào chỉ bằng 21% tổng năng lượng thực có của chúng.
Tiêu thụ 48gr quả óc chó mỗi ngày có khả năng sẽ giúp bạn nâng cao kích hoạt tại một số vùng của não, giúp bạn có cảm xúc no lâu và tránh cảm giác thèm ăn.
Ngăn ngừa sỏi mật
Dữ liệu thu thập từ khảo sát trên hơn 80.000 người trong suốt 2 thập kỷ chiết suất đã cho chúng ta thấy quả óc có khả năng ngăn ngừa sỏi mật. Do đó, nếu bạn đang đối mặt với mối nguy hại bị sỏi mật hay không ước muốn mình mang căn bệnh này thì bạn nên ăn quả óc chó hàng ngày.
>>>Xem thêm: Những bài tập luyện trí nhớ siêu phàm dành cho mọi người
Các loại hạt óc chó phổ biến
Tuy được sắp xếp khắp nơi trên thế giới, nhưng tổng quan chỉ có 3 loại óc chó được tiêu thụ nhiều nhất là:
- Quả óc chó Anh (hoặc Ba Tư): đây là loại rộng rãi nhất trên thị trường với hàm lượng dinh dưỡng tương đối cao, có phần vỏ mỏng, dễ đập vỡ và rất hợp với khầu vị người dùng.
- Quả óc chó đen: Loại này sẽ có phần vỏ dày hơn, khó nứt, khó vỡ hơn so sánh với óc chó Anh và nổi bật với hương vị cay nồng đặc trưng.
- Quả óc chó trắng: Đây là loại quả hiếm nhất trong 3 loại nêu ở đây. Chúng có lượng tinh dầu lớn hơn và vị cũng ngọt hơn so sánh với 2 loại kể trên.
>>>Xem thêm: Người hướng nội nên làm gì trong xã hội hướng ngoại
Thành phần dinh dưỡng của quả (hạt) óc chó
Thành phầndinh dưỡng của hạt óc chó? Theo các chiết suất cho chúng ta thấy thì trong nó có chứa 65% chất béo, 15% protein, 14% carbohydrate (trong đó có 7% là chất xơ) và 4% nước.
Trong 100g quả óc chó, các chuyên gia dinh dưỡng cho biết nó cung cấp cho cơ thể 654 kcal và hàm lượng đầy đủ của một vài khoáng chất, đặc biệt là mangan ở mức 163% và vitamin B.
>>>Xem thêm: Dạy con kỹ năng quan sát một trong những điều cốt lõi cho mẹ cần biết
Bài viết trên, mình đã chia sẻ tới các bạn Công dụng của hạt óc chó đối với sức khỏe. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết nha!
Vũ Thơm-Tổng hợp
Tham khảo: (bazanland, hellobacsi,…)
